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DOP Porto… uma experiência 5 estrelas!

Be Luxury, Travel
Postado por Michelle Aguiar

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A abertura do DOP, em 2010, marcou o regresso de Rui Paula às suas origens. Resultado de imagem para restaurante dop porto eu fui

Natural do Porto, o Chef propõe-lhe uma aventura pelos sabores recriados da clássica cozinha Portuguesa, sem esquecer a riqueza da gastronomia portuense, com destaque para o Bacalhau, o Cabrito, o Polvo, a Vitela e os enchidos, bem como uma grande diversidade de peixes e mariscos da nossa costa.

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Mais que um restaurante, o DOP do chef Rui Paula é uma super experiência que vale a pena no Porto. Localizado no Edifício do Palácio das Artes, perto da Ribeira, é daqueles lugares sofisticados e que merecem uma ocasião especial (como no meu caso, onde fomos comemorar o aniversário do meu marido).

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Estive no restaurante para  jantar, o ambiente é muito charmoso, com decoração contemporânea de muito bom gosto, com destaque para as mesas do girau, onde de alguns pontos é possível acompanhar o preparo dos pratos na cozinha, através de um vidro.

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O atendimento logo na chegada foi formidável. Optamos pelo menu degustação de número 3 e nos entregamos a experiência sensorial dos pratos elaborados pelo renomado Chef Rui Paula.

FullSizeRender IMG_3408Entradinhas Top! Ceviche de peixe branco e salmão e Mini Hamburguer de Carne Maturada

Entre outras……
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Agora passaremos para os pratos….
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Já estão cansados só de olhar né??? Mas calma aí que ainda tem a sobremesa; ou melhor, “as sobremesas”.
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O restaurante é tradicionalmente reconhecido como um dos melhores restaurantes do Porto, e a fama do renomado Chef Rui Paula transcende os limites da terrinha.

Adorei o restaurante, decoração, ambiente agradável, comida maravilhosa (fartos pratos, nos conhecidos padrões de fartura de Portugal), bom atendimento, carta de vinhos muito boa (parece até uma bíblia de tão grande)  e preço justo ao que é oferecido.

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Esse foi o vinho escolhido. Muito bom.

Bom espero que tenham gostado; e para quem está planejando um passeio aqui pela terrinha não pode deixar de colocar esse restaurante na lista. E não se esqueçam de que tem mais diquinhas de restaurantes aqui no Porto pra vcs aqui no Blog. É só conferir meus posts anteriores que vcs vão achar várias dicas bem legais dos restaurantes mais “cools e descolados” e é claro meus preferidos aqui do porto.

Prepare-se para se fartar no DOP…
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RESTAURANTE DOP – RUI PAULA
Largo São Domingos 18, 4050-292 Porto, Portugal
Aberto: almoço e jantar

 

Comer bem na cidade do Porto (Portugal) – Parte 1

Dicas, Travel
Postado por Michelle Aguiar

Oi meus amores, depois de muiiiito tempo sem escrever para vocês, resolvi preparar um post bem legal sobre as minhas diquinhas de restaurantes em Portugal.

Para aqueles que me acompanham nas minhas outras redes sociais ( Instagram, SnapChat…) já viram que passei 5 meses em Portugal, e claro conheci muitos lugares incrìveis os quais irei colocar aqui para vocês em partes. Começarei pela Cidade do Porto, minha preferida!!!

Nesse Post, irei falar apenas dos “meus” restaurantes preferidos do Porto, acompanhem os pròximos posts que irei falar das outras cidades também. A quantidade de restaurante é tão grande ( e olha que só estou colocando os Tops, ou seja, os melhores) que esse Post será dicidido em 3 Partes.

Podem anotar “ TODAS”  as dicas, pois realmente irá valer a pena a visita nesses restaurantes.

* RESTAURANTE – D’OLIVA  (Porto-Matosinhos)

Rua Brito e Cunha, 354 – Matosinhos

 

Um dos meus spots favoritos! O Restaurante fica numa espécie de armazém, bem decorado e moderno, a comida é agradável e é essencialmente italiana (harmoniosamente misturado com portuguesa), desde as saborosas carnes até às deliciosas pastas, passando mesmo pelas pizzas, e sem esquecer é claro do “delicioso” Sushi Bar.  Na hora de escolher o prato, poderá haver alguma dificuldade, pois a variedade é considerável. E mesmo almoçar aqui não é de desconsiderar: é mais calmo e tem uma luminosidade natural bastante agradável. Ah, não podia esquecer da boa música que torna o ambiente ainda melhor e mais animado aos finais de semana durante o jantar, após as 21hrs.

Não deixem de provar o Risoto de camarão com lulinhas e coentros, e a Massa do mesmo molho também. E de sobremesa a Panacotta com hortelã e frutas vermelhas…de comer rezando.

 

RESTAURANTE  CAFEÍNA ( Foz – Porto)

Rua do Padrão 100 – Porto

Há muito tempo considerado um dos restaurantes mais “cools” do Porto, talvez pelo ambiente, ou pela boa música, sem falar da comida óbvio, este lugar com caracteristicas únicas reúne tudo o que eu mais gosto em um só lugar.
O único defeito porém, são as mesas que são bem próximas uma a outra, dificultando assim a privacidade, E o preço um pouquinho salgado.
Um dos famosos pratos de lá é o “Bacalhau a Dilma”(dizem os proprietários que era o preferido da Dilma, por isso acabou levando o nome dela) que agora devido aos problemas e a má reputação da nossa “presidente” foi corretamente trocado por um nome mais tradicional.
Ah, o Bife Wellington de lá também é uma excelente escolha.
RESTAURANTE FLOW ( Baixa – Porto)
Rua da Conceição 63
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Sem dúvida o restaurante mais In do Porto! Do tipo “Must Go” . Funciona também como Bar.
Da rua, ninguém imagina que a porta de um edifício antigo da baixa do Porto esconde um espaço amplo, moderno e imponente com características neo-árabes.
Espaço bonito, agradável, com uma decoração fantástica. Tem um espaço exterior mto agradável. A comida é excepcional, muito bem apresentada e com muita qualidade. Um dos espaços mais bem frequentados da cidade, não esqueça de marcar mesa, pois é sempre difícil arrumar mesa sem reservas.
RESTAURANTE éLeBê  ( Baixa – Porto)
R. de Santo Ildefonso 118
Comida boa a excelente preço! Sabe aquela comida de “chef” toda elaborada e diferente? E ainda com ingredientes tradicionais da verdadeira cozinha Portuguesa. Pois é, tudo isso você encontra nesse Restaurante. A carta de vinhos aqui também é muito boa.
O restaurante fica próximo ao Coliseu do Porto.
Não deixem de pedir o sortido (mix preparado pelo “chef”) de entradas e de sobremesas, o quindim deles é MARAVILHOSO!
RESTAURANTE PEDRO LEMOS ( Foz do Douro – Porto)
R. Padre Luís Cabral 974
O que dizer desse Restaurante com 1 Estrela Michelin??? Trata-se efetivamente de uma referência gastronómica no Porto, do tipo: “tem que ir pelo menos 1 vez na vida”.Restaurante ótimo, muito bom ambiente, muito bom espaço, linda garrafeira, horta fresca (sim, eles plantam tudo o que usam nos pratos lá!), chefe do mais simpático que existe, daqueles que vem ,na mesa dar as boas vindas e falar um pouco dos pratos e do restaurante, assim como sugestões.
As expetativas para o Pedro Lemos são muito altas, tal como os preços (minha conta saiu –  181,00 Euros o casal.)
No coração da Foz Velha, a casa antiga foi recuperada com uma decoração sóbria, em tons escuros, sem idade. Aqui encontramos os sabores tradicionais portugueses, recriados pelo chefe Pedro Lemos, numa ementa que se renova em todas as estações. As refeições querem-se demoradas, transformadas em verdadeiras experiências gastronómicas. Vale muiiiito a experiência!
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Eu e o famoso Chef Pedro Lemos!
Bom, espero que tenham gostado. Fiquem ligadas no próximo Post, que colocarei mais dos “meus” melhores Restaurantes na Cidade do Porto, em Portugal.
Bjs e até mais!